Agenda

DEGUSTATIE VAN 14:00 TOT 17:00

Le Comptoir belge staat helemaal in het teken van de Distillerie de Biercée. Nadège komt langs met haar sterke dranken en de verhalen erachter, en met dat vrolijke humeur dat van elke proeverij een levendig moment maakt.

We proeven, we praten, we lachen. De gezelligheid doet de rest.

DEGUSTATIE VAN 14:00 TOT 17:00

De getalenteerde chocolatière Maria D’Alo laat u kennismaken met haar bean-to-bar-chocoladerepen.
Ontmoetingen, lekkernijen, uitzonderlijke cacao… alles wat we lekker vinden.

DEGUSTATIE VAN 14:00 TOT 18:00

We verwelkomen Nadège, de sprankelende ambassadrice van de Distillerie de Biercée, voor een proeverij van zomerse cocktails! Dit zal een gelegenheid zijn om meer te weten te komen over dit vlaggenschip van Belgisch vakmanschap en zijn assortiment sterke dranken, terwijl je nipt van een glas met vrienden. We kijken ernaar uit om je daar te zien!

DEGUSTATIE VAN 15:00 TOT 18:00

Gudule komt naar ons deze zaterdag!

Thierry, de oprichter van Gudule Urban Winery, komt naar het Comptoir belge om zijn assortiment klassieke wijnen en zijn nieuwste releases te presenteren. Het is een geweldige kans om met hem te praten en meer te weten te komen over de wereld van de stedelijke wijn in Brussel!

DEGUSTATIE VAN 14:00 TOT 17:00

Kom en ontdek (of herontdek) het plezier van een authentiek drankje in het gezelschap van onze vrienden van Maitrank du pays d’Arlon!
Een concentraat van lokale en bloemige smaken die je rechtstreeks naar de Gaume brengen.

DEGUSTATIE VAN 14:00 TOT 17:00

Ontdek Eugène Chocolatier, het ambachtelijke merk van biologisch en lokaal broodbeleg. Terug naar de basis is hier koning: geen overbodige ingrediënten, geen toegevoegde oliën of bewaarmiddelen. Proef de authentieke smaak van een uitzonderlijk recept, gemaakt met passie en transparantie. Doe met ons mee voor een gezellige, gastronomische proeverij.

DEGUSTATIE VAN 14:00 TOT 17:00

Het goede van goede gewoontes is dat je ze nooit verandert! Om het seizoen van proeverijen en ontmoetingen met ambachtslieden in stijl af te sluiten, verwelkomen we de distilleerderij van Biercée, altijd uitstekend vertegenwoordigd door onze favoriete Nadège. Je kunt de klassiekers van de distilleerderij proeven, maar ook de nieuwe appelbrandewijn ontdekken die 10 jaar heeft gerijpt in Sauternes-vaten. We weten zeker dat we een aantal gelukkige bezoekers zullen maken!

DEGUSTATIE VAN 14:00 TOT 17:00

Dit is een brouwerij die zijn naam eer aan doet! We hopen dat je het naar je zin hebt in het gezelschap van Tom, de brouwer, die je zijn twee creaties, La Classe américaine en La Photo de famille, zal laten proeven. Kom langs voor een praatje en een drankje. Eén ding is zeker: je zult niet sterven van de dorst… maar misschien wel van plezier!

DEGUSTATIE VAN 14:00 TOT 17:00

We gaan naar het zuiden met Priscilla en haar heerlijke pistous. Geen toevoegingen, 100% biologisch en 100% veganistisch! Als je graag nieuwe smaken ontdekt, dan is dit de proeverij voor jou. Jeya Pistou past heel goed bij een simpel stukje vers brood, maar kan ook je pasta, groenten, vlees, vis of salades verrijken.

DEGUSTATIE VAN 14:00 TOT 17:00

Mike & Becky maken hun chocolade van boon tot reep in hun Brusselse atelier. Biologisch, fair trade, single origin, geen vanilline of lecithine, maar wel met smaak! We nodigen je uit voor een ontspannen degustatie met Bjorn (aka Becky).

DEGUSTATIE VAN 15:00 TOT 17:00

Deze zaterdag 23 maart trappen we het proefseizoen af met Elsa’s heerlijke bean-to-bar chocolade! Deze liefhebster van Ecuador neemt je mee op reis met haar repen, haar cacaoschors infusie en haar warme chocolademelk. We nodigen je uit om tussen 15.00 en 17.00 uur haar meesterlijke werk met bonen te komen ontdekken. 

DEGUSTATIE VAN 15:00 TOT 18:00

Het fruit dat gebruikt wordt in lambiek recupereren om er jam van te maken is een briljant idee! Cantillon, Oud Beersel, Tilquin, 3 Fonteinen. Frambozen, pruimen, kersen, mirabellen en abrikozen. Voor elk wat wils, als ontbijt of bij de kaas. Kom genieten van een gastronomische namiddag in de Comptoir belge!